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又有人倒下!你还敢吃吗?

2022年04月08日 14:55 来源:健康龙岗

近期深圳回南天、下雨天轮流来

雨水充沛空气湿润

蘑菇纷纷拔地而起

撑起了漂亮的小伞伞

看到这里

吃货是不是已经流口水了

可千万不要小看这种“毒蘑菇”

近期又有人因为毒蘑菇倒下了

50克白毒伞

可毒死一个50公斤的成年人


外表特征

白毒伞,又名致命鹅膏。最大的特征就是头上带帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托):

出现时间

大量生长于广东春季温暖多雨的三、四月(潮湿温暖的回南天后更易生长),五至七月也有少量出现。

毒性特征

一个字:毒!自从被发现,在我国至少制造了30余起惨案,导致100余人中毒,其中超过60人死亡。

一个约50g的白毒伞所含毒素的量足以毒死一个50公斤的成年人;其毒素主要为毒伞肽和毒肽类,在新鲜的蘑菇中其毒素含量甚高。

这些毒素对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重,可使人体内多器官衰竭而死亡。

广东常见毒蘑菇图鉴

请收藏备用

有人说我会认蘑菇我不怕???

自行“辩毒”不靠谱!

大多数中毒者并非不知道毒蘑菇的存在,而是在采食蘑菇时受到了所谓的辨别“秘诀”的误导。比如,凭蘑菇颜色是否鲜艳判断是否有毒、凭蘑菇与银器大米大蒜等同煮是否变色判断是否有毒、凭掰开蘑菇是否流汁液判断是否有毒,甚至凭经验等等,这些通通不靠谱!!

特别提醒就算你真的认对了无毒的品种,但是在野外,无毒的蘑菇常常与有毒的蘑菇混生,很容易沾染毒蘑菇菌丝。所以即便吃的蘑菇是无毒的品种,仍然会有中毒的危险。

不想误食蘑菇中毒

唯一办法就是:

不要采食野外的蘑菇!

那么

如果不小心吃到了毒蘑菇

如何自救?

须马上前往医

无特效药!请立即送医

若吃了蘑菇后,很快出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎症状及视力模糊,就要高度怀疑毒蘑菇中毒,必须马上前往医院就医,千万不能拖延,否则容易引起昏迷乃至死亡等严重后果。

1.就医

目前对毒蘑菇中毒尚无特效解毒药,因此中毒后应立刻到正规医院救治。最好携带剩余蘑菇样品,以备鉴定蘑菇的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。

注意:一起食用过同样蘑菇的人,无论是否发病,同样需要立即到医院检查。

2.催吐

在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指扣咽部或用器具压迫舌部即可引起呕吐。可反复尝试,尽量把胃内的食物呕吐出来,以减少毒素吸收。

3.留院观察

要警惕中毒“假愈期”。部分病人经治疗后,急性胃肠炎症状逐步缓解甚至消失。但由于毒素被肠道吸收入血后,侵害了实质脏器,会在1-2天后病情迅速恶化,出现肝、肾、心、脑等多脏器损害,尤以肝、肾损害为重。所以,在中毒初期症状缓解时,仍建议留在医院积极接受治疗,观察一段时间,确保病情稳定好转再出院。

划重点:

无论如何

千万不要采食野蘑菇!

文字来源:“广东疾控”微信公众号

编辑:张凡
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