随着春节临近，为切实做好辖区节日期间食品安全工作，保障人民群众吃得放心。1月18日，横岗街道食药安办组织成员单位在辖区开展节前食品安全专项检查工作。
专项检查工作针对辖区各大型商超、酒店应节食品安全检查，重点对超市的食品区内生鲜肉、禽类、熟食食品、果蔬和酒类饮品等传统应节食品进行针对性检查。对酒店重点进行了食品原料有没有索票索证、餐饮食品留样情况及厨房卫生是否符合食品安全要求等方面的检查。严厉查处餐饮服务环节中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为。 （记者 萧宇 通讯员 廖文立 叶章山）