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深圳能买到的25款酸奶哪个好?最权威的检测来了!

2017年11月03日 07:08 来源:深圳新闻网
    
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蛋白质

在酸奶中,根据不同消费者对口味的需求,加入果粒、果味等配料会造成蛋白质含量的相对减少。

在本次25款风味发酵乳中,蛋白质平均值为2.84 g/100g,均高于国家限量要求。

其中,蛋白质含量最高3.94g/100g高于限量要求的1.7倍。蛋白质含量最低的为2.33g/100g,也符合了国家限量要求。

编辑:武媛媛
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