横岗新闻

瞧，我们做好的冰皮月饼。

深圳新闻网9月18日讯（通讯员 陈洁霞 彭东伊）“原来冰皮月饼是这样做的。”“我喜欢这个馅。”......9月15日下午，社区小组活动室里传来一片欢声笑语。原来是红棉社区开展“冰皮巧动手，欢乐过中秋”活动，20余对亲子一起提前感受佳节浓情四溢的美好时光。

活动伊始，社工为大家介绍中秋节的来历和习俗，让家长和小朋友们加深对传统文化的了解。随后，社区烘焙达人讲解冰皮月饼的制作步骤并亲自示范，此时，大家都跃跃欲试，纷纷开始动手制作起来。在老师的耐心指导下，大家经过揉皮、包馅、压模等步骤，不到一小时，一个个晶莹剔透的冰皮月饼就崭新亮相了。鲜花图案、卡通图案、文字图案等样式的月饼呈现眼前，孩子们爱不释手，脸上洋溢着成功的喜悦和满足。最后，孩子们把蕴含着满满心意的月饼装进礼品盒，活动在开心合影中结束。

“我觉得和孩子一起亲手制作月饼，是一种幸福的体验，同时也学会了新的手艺，以后也可以做给家人分享……”参加活动的李女士说道。据悉，红棉社区每年都会结合传统节日开展春节送春联、妇女节手工、端午包粽子等不同类型的活动，丰富居民业余生活，让其感受传统节日文化氛围，同时也增进了社区居民邻里之情。