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回龙埔社区开展食品真相大揭秘之饮料实验体验营

2018年05月22日 09:32 来源:深圳新闻网

深圳新闻网龙岗(通讯员 韦连花 戴玉珍) 5月20日下午,回龙埔社区党群服务中心的社工为社区的亲子家庭带来了食品真相大揭秘活动---饮料的制作。课程中,13组亲子家庭在社工的引导下认识了目前市场上推行的饮料的种类、饮料中的成分,以及其对身体带来的影响,以此激发成员探索饮品的真相。

活动一开始,社工就让成员们挑选放在桌子自己最喜欢的饮料,然后用浅显易懂的教学模式,教成员们去了解饮料的种类以及饮料成分,共同认识在制作饮料中普遍使用的成食品添加剂,比如色素、香精、甜蜜素等,引导成员认识到经常饮用饮料会对身体造成的影响。通过现场的实验制作不同味道的碳酸饮料的环节,社工告诉大家最简单的碳酸饮料是怎么制作出来的。

在活动现场,社工就“碳酸饮料是怎么制作成的”这个问题做了一个小实验,让成员明白饮料制作过程中添加的成分。实验过程中,同学们都迫不及待地去跟着社工进行饮料制作的实验,但看到一瓶瓶纯净水在添加了色素下变得五颜六色,添加了各种果味的香精水里就有了果味,添加了小苏打后水里就开始冒气泡,纷纷表示以后不想喝饮料。当实验完成后,社工让成员们品尝一下自己做出的饮料,以及他们在活动中挑选好想喝的饮料。大部分的成员拒绝了饮用,也有调皮的小朋友偷偷告诉社工他现在还是想喝一瓶饮料,但也表示以后会少喝,因为饮料,尤其是冰镇的饮料会让他解解渴,心情愉悦。

而组织开展这次活动的社工表示,希望能够通过这样的课程,让社区的居民们能够在选购、食用饮品时更加精明,学会科学地选择饮品进行饮用。


编辑:武媛媛
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