横岗新闻

居民正在煎饼皮

新鲜出炉的千层蛋糕

深圳新闻网3月12日讯（通讯员 陈洁霞）3月10日上午，空气中飘来阵阵奶香，寻味而去，原来是红棉社区开展“浓情女神节，烘焙暖人心”活动，来自辖区20余位居民化身“糕点大师”，亲自体验制作千层蛋糕的乐趣。

活动伊始，社工通过热身游戏促进大家相互认识。接着，悠悠可可烘焙体验店的李师傅为大家讲解千层蛋糕的制作步骤和所需材料，并现场进行演示和指导。大家都跃跃欲试，纷纷动手制作起来，从称量材料、到搅拌鸡蛋、煎饼皮、再到打奶油……不到一小时，美味可口的千层蛋糕就新鲜出炉了，香飘四溢，甚可媲美蛋糕店的制作成品。此时，大家都笑靥如花，现场弥漫了快乐和幸福的味道。

“我们的节日，别样的幸福，当品尝到自己的劳动成果时，我觉得很有成就感……”参与活动的罗女士分享道。据悉，红棉社区每年都会结合传统节日开展春节送春联、端午包粽子、重阳邻里节等不同类型的活动，丰富居民业余生活，让其感受传统节日文化氛围，同时也增进了社区居民邻里之情。