宝龙新闻

深圳新闻网龙岗讯（通讯员 陈亚惠）“寿司这么好吃，大家会做吗？”近日，在宝龙街道同心社区工作妇联的支持下，依托“幸福家圆”家庭关系调解工作坊项目，同心社区党群服务中心三楼开展DIY寿司活动，吸引了辖区内25名居民前来参与寿司制作活动。

上午9时，社工和三名义工早早来到社区准备好了一切做寿司所需要的材料、工具，包括煮米饭、切洗青瓜、刀、卷帘等，活动中，还特邀来一名骨干义工教大家制作寿司，张义工详细的向大家介绍寿司的制作步骤和注意事项后，接着开始示范，大家认真听完张义工讲解完后，开始尝试自己动手操作，摊开卷帘放平海苔，匀称地铺上米饭，加一点自己喜欢的青瓜、火腿和肉松，撒上色拉酱，慢慢地卷，一步一步认真细致的学习寿司制作。经过一个多小时的制作，美味可口的寿司呈现在面前。

“味道不错，第一次参加社区的活动，很开心还学会了做寿司，而且自己做的很放心吃又卫生！”品尝着自己亲手制作的寿司，叶阿姨兴奋地说道。