深圳新闻网7月20日讯(通讯员刘勇芬 叶永葵)近日,30多名长者相聚宝龙社区老年大学的教室,学习制作蛋糕,感受浓浓社区情。本场活动是由宝龙社区党委、宝龙社区居委会、宝龙社区工作站主办。
据了解,活动中做蛋糕的食材均由工作人员在正规的大型超市购买,从源头上保证了食品的安全。在深圳火辣辣的夏天,长者们提前来到教室,协助宝龙社区党群服务中心、宝龙社区妇联工作人员布置场地。
活动中社区的长辈们认真的向老师学习如何制作蛋糕:从分离蛋清到蛋黄、筛低筋粉、装纸杯等等所有步骤都一一学习。大家开心的参与到做蛋糕的每一个环节,并询问着工作人员需要购买哪些相关食材,最后一起品尝美味的蛋糕。
本次社区民生大盆菜活动之心系老人的做蛋糕活动,受到社区长者们的欢迎和点赞,最后在和谐欢乐的气氛下圆满结束。