深圳新闻网讯（通讯员 赵彩 江嘉伦）为倡导低碳环保的生活习惯，真正实现居民厨余垃圾源头减量，5月6日下午，龙岗社区党群服务中心于二楼多功能室开展“环保达人派之指尖上的环保酵素”活动，邀请环保志愿者为居民授课，普及酵素的知识并现场体验酵素制作过程，20余名社区居民参与其中，取得良好效果。
活动伊始，社工向居民讲解了环保酵素的用途和制作方法：用果蔬厨余、水、红糖按一定的比例调配，经过发酵后就能制作出好用的酵素，既可以净化空气、净化水源、改善土壤，也可用于家居清洁、个人护理、清除食物的农药残留等，真正实现变废为宝。
分享环节，社工邀请两位环保志愿者分享了自己与酵素结缘的故事以及日常使用酵素的心得。“现在我家里有一千多斤酵素了，家居清洁个人洗护等方方面面我都在用，变废为宝的神奇，用过之后你也会爱上它”，志愿者吴女士如是说道。实践环节，环保志愿者手把手带领大家体验酵素制作过程，并向参与活动的居民发放了环保酵素一瓶手册一本，以方便他们在家就可以对照制作环保酵素。
此次环保酵素知识推广活动，使辖区居民受益匪浅。据了解，“环保达人派”项目是龙岗社区青春乐活社区营造项目的子项目，本年度将会开展一系列环保倡导活动，引导更多居民坚持环保生活方式。